Obsah
Pro ty, kteří přijali tento typ stravy ke snížení hmotnosti, může být tento recept na palačinky Dukan použit ve 2. fázi stravy, zatímco sacharidy jsou stále zakázány.
Nejlepší náplní může být sýr minas nebo šunka na snídani doprovázená například neslazeným heřmánkovým čajem. Chcete-li jíst palačinku na oběd nebo večeři, můžete ji napchat například drceným kuřecím masem, tuňákem nebo rajčaty a palačinku doprovázet rajčatovým, okurkovým a salátovým salátem.
Chcete-li znát všechny fáze této stravy a naučit se ji dodržovat, podívejte se na podrobnosti v: Dukanova dieta.
Složení
- 2 lžíce ovesných otrub,
- 1 lžíce pšeničných otrub,
- 1 lžíce jogurtu s nulovým obsahem tuku nebo krémového beztučného tvarohu,
- 3 vejce,
- Sladidlo nebo sůl podle chuti.
Režim přípravy
Porazte vaječné bílky. V jiné misce smíchejte všechny přísady základny palačinky, kromě bílků, dokud nezískáte homogenní těsto. Poté přidejte bílky a jemně promíchejte. Nalijte obsah do pánve zahřáté na střední teplotu a vařte asi 30 minut, otočte je pomocí špachtle a pokračujte v vaření dalších 5 minut.
Více informací o dietním receptu Dukan najdete na: Recept na chléb Dukan.